Шоколадът е като опиум
Шоколадът работи на мозъка сходно на опиума, демонстрират резултатите от изследване, намерило забавни съпоставения сред хората с наднормено тегло и наркозависимите.
В опити дали на плъхове шоколад и незабавно се повишило равнището им на енкефалин - натурален химикал, създаван от мозъка, ендорфин, непосредствен по качества до опиума.
Когато бил подтикван секторът от мозъка, произвеждащ енкефалин, броят на изядените шоколади се удвоил.
Енкефалинът се свързва в мозъка с молекулярни рецептори, което води до понижаване на болката и основаване на приятни чувства.
Резултатите демонстрират подобие сред хората с наднормено тегло и наркозависимите, споделя доктор Александра ди Феличеантонио, началник на екипа от университета на Мичигън. „ Същият сектор от мозъка, който изследвахме, е деен и когато цялостни хора видят храна, и когато наркозависими видят подиуми с дрога “, изяснява тя.
„ Изглежда нашето изследване на плъхове демонстрира, че тези невротрансмитери работят по еднакъв метод при свръхконсумация и при подвластни хора. “
Източник: Daily Mail